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Remote Selections
忙碌不是不喝好咖啡的藉口, 卻是選擇 Remote 的好理由!
天堂鳥AA
產區:新幾內亞 中部高山小農
海拔 : 1,500 m 水洗處理法
風味:烏梅,楊桃,蜜糖堅果,中段略帶肉桂調性,尾聲柔順略酸回甘!
巴西 喜拉朵17/18目
海拔:900 ~ 1,350m日曬處理法
風味敘述:夾帶堅果黑巧克力質感,加上中段杏仁奶油滑順口感,尾端榛果濃郁甘純,平衡細緻的風味(適合搭配鮮奶飲用)。
薇薇特南果SHB
國家:瓜地馬拉 水洗處理法
海拔:1500~2000公尺
風味:蜜李加甜桃香夾著中段茉莉花香,尾韻甜可可醇香厚實!
吉力馬扎羅-珍珠圓豆
國家:坦尚尼亞 吉力馬札羅火山
海拔:1,400-1,500公尺 水洗PB
風味描述:堅果調香氣、杏仁、核棗類圓潤甜順 細膩的麥芽甜與巧克力韻!
哥倫比亞 薇拉
品種:粉紅波旁 水洗處理法
海拔:1,750m
風味:焦糖甜感帶洋蔥香,中段水果香瓜,草本蔬菜香味,尾韻焦糖厚實甜感!
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